片名:和食双神:最后的约定
类型:纪录片,真人秀类型动漫
地区:日本
语言:
片长49分钟
上映日期:2017
备注:

演员:小野二郎  早乙女哲哉  
导演:
更新时间:2022-12-16 18:46

纪录片,真人秀类型和食双神:最后的约定由执导,小野二郎,早乙女哲哉等共同演绎于2017年在日本发行片长49分钟,七十多岁的天妇罗之神下班就去找年轻姑娘陪酒哈哈哈哈哈哈食神和食神神龟虽寿犹有竟时不喝花酒更待何时磁共振寿司热成像天妇罗用做到这种程度吗啊喂(请把医疗的预算用在老爷子身上谢谢)都是宫本武藏那样的人啊没意思就那么点素材翻来覆去翻来覆去地剪“我的梦想是最后一刻在工作的时候倒下离开,人生最后一道寿司希望是醋渍小肌鱼吧”,来生还想当寿司职人91岁的次郎说。2291?和食双神:最后的约定23)30岁了,你确定要这么活着?职人说:“我要做到130岁!!”疯子上来,就看盛了奥巴马上门的珍贵照片。早乙女哲哉(70岁):虽说是朋友,一定要超他一头地,让他瞧瞧。就是喜欢这股子劲。又说:去二郎那里5000次,花费超过千万(几乎每天去)。他60年磨练出了:江户前20贯。从味寡的白鱼开始:鲽、鱿、金枪三连发。接下来用华丽的窝斑鱼祭这两个男人的巅峰对决居然看得我口水直流永远的寿司之神二郎就是醋渍小鳍鱼啊早乙女哲哉:倒下的时候希望是先脸栽进面糊里再栽进油锅里这样就能成为传说中的天妇罗职人了小野二郎:我的梦想是最后一刻在工作的时候倒下离开人生最后一道寿司希望是醋渍小鳍鱼吧它是最美味的和寿司最契合的食材既不能生吃也不能烤着吃也不能煮着吃最美味的吃法是浸我们忙着为30岁焦虑,他们却立下了130岁的约定在山之巅和食届的一代双骄日本人为什么能成最近在看日本史。促使自己这样做的原因,是真的很难理解他们。一个狭长的岛屿国家,区区12亿人口,多山环海、地震多发。人人彬彬有礼,又是世界色情产业的中心;拥有最新潮的时尚文化,又保留着原汁原味的深厚传统。就是这样的一个国家,2019年GDP536万亿居世界第三;教育、就从现在开始吧,尽力去做我们所能接触的,在中国大街小巷、商场里的日本料理,寿司似乎是那么平常又充满特色的。小小的一片肉放在米饭上,看似如此简单的一道菜能玩出什么花样?看了这部片子,基本就可以明白,真正的寿司料理究竟是如何,真正的职人是如何。——ps:虽然看到处理章鱼时候觉得有些残


《和食双神:最后的约定》网友评论

  被尊为和食之神的两位大师。其中一位是世界最高龄的米其林三星料理师,被奥巴马前总统赞不绝口的寿司职人小野二郎(91岁)。另一位是构筑了日本天妇罗文化的传说职人早乙女哲哉(70岁)。已经登上和食之巅的两位大神,相互赏识,相互比拼,彼此之间成为他人无可取代的存在。两人数十年如一日光顾彼此的店铺,没有语言上的交流,只为品鉴手艺,感知彼此对食材原味的提炼以及在料理中倾注的心思。两位天才大师为了相互鼓励,不断磨练自身技艺。然而,他们开始面临巨大的难境,二郎因为心脏病情不稳定,被劝停止工作,休息养病。早乙女也开始因为衰老问题意识到余生不长。如今的两人,为了给下一代留下极品美食仍在不断摸索,开始最后的较量。为了追求至高无上的美味,两人穷其一生都在努力,正是应了古人那一句:春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。
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